Ẩm thực Quy Nhơn luôn mang một nét đặc biệt: mộc mạc, giản dị nhưng đầy ấn tượng. Không phải lúc nào món ngon cũng nằm trên những con phố lớn hay nhà hàng sang trọng. Nhiều khi, chỉ cần rẽ vào một con hẻm nhỏ, bạn sẽ bất ngờ bắt gặp một quán ăn lâu năm, không tên tuổi nhưng khiến người ta nhớ mãi.
Từ tinh thần đó, Ghiền Quy Nhơn chính thức khởi động chiến dịch “Quẹo hẻm ăn ngon” – hành trình khám phá và lan toả những quán ăn bình dân chất lượng, nơi mà món ăn được nấu bằng sự chân thành, phục vụ bằng cái tâm, và lưu giữ được hương vị gốc của người địa phương.

Mục tiêu chiến dịch của Ghiền Quy Nhơn
Chiến dịch “Quẹo hẻm ăn ngon” ra đời với mong muốn:
- Tôn vinh những quán ăn nhỏ nằm trong hẻm, ít được quảng bá nhưng luôn giữ vững chất lượng món ăn và phong cách phục vụ thân thiện.
- Lan toả giá trị thật đến cộng đồng yêu ẩm thực – đặc biệt là người dân địa phương và du khách đang tìm kiếm trải nghiệm ăn uống đáng tin cậy tại Quy Nhơn.
- Góp phần kết nối ẩm thực địa phương với người dùng trẻ, thực tế, thông qua hình thức truyền thông số bài bản, chân thực.
- Ghiền Quy Nhơn – với tinh thần review chất, trải nghiệm thật – kết nối địa phương, mong muốn thông qua chiến dịch này sẽ mang lại nhiều lợi ích cho cả người tiêu dùng lẫn các quán ăn chân thật trong cộng đồng.
Thời gian và tần suất lên bài
Chiến dịch diễn ra từ ngày 07/07 đến hết tháng 07/2025
Tụi mình sẽ lên bài đều đặn vào mỗi tối Thứ 4 và Chủ nhật lúc 19h, trên cả ba nền tảng chính:
TikTok – Video ngắn chân thực
Ghi lại hành trình khám phá quán, món ăn đặc trưng, cảm nhận không khí và tương tác tại quán.
Thời lượng ngắn, tập trung yếu tố thật và gần gũi.
Facebook – Bài viết kèm hình ảnh
Tóm tắt hành trình, chia sẻ ấn tượng, giới thiệu món ăn và kêu gọi cộng đồng cùng lan toả.
Nội dung gần gũi, phù hợp để tương tác và chia sẻ.
Website – Bài viết chuẩn SEO
Phân tích món ăn, cảm nhận chi tiết, vị trí quán, thời gian mở cửa, đối tượng phù hợp…
Nội dung phục vụ tìm kiếm, phù hợp với người dùng cần tham khảo kỹ trước khi lựa chọn địa điểm.
Hình thức triển khai chiến dịch “Quẹo hẻm ăn ngon”
Ghiền Quy Nhơn trực tiếp trải nghiệm như một khách hàng bình thường – không đặt lịch, không báo trước, không tài trợ.
Tụi mình sẽ:
- Ghé quán, ăn thử món chính, cảm nhận không khí và cách phục vụ;
- Quay – dựng video – viết bài – truyền thông;
- Và điều đặc biệt nhất: tất cả hoàn toàn miễn phí 100% dành cho quán.
Mỗi bài viết hay video đều phản ánh trải nghiệm thật – món ăn thật – câu chuyện thật, không màu mè, không phóng đại.
Lợi ích mà chiến dịch mang lại
Đối với quán ăn địa phương:
- Được giới thiệu miễn phí trên các nền tảng truyền thông chuyên nghiệp;
- Tăng độ nhận diện, tiếp cận thêm nhiều khách hàng mới;
- Có cơ hội được lan tỏa câu chuyện riêng của quán, không chỉ món ăn mà còn cả con người đứng sau.
Đối với người xem – người đọc:
- Có thêm những gợi ý ăn uống chất lượng, gần gũi, dễ tiếp cận;
- Được xem, đọc các nội dung chân thực từ trải nghiệm thực tế;
- Thêm góc nhìn mới về văn hoá ẩm thực Quy Nhơn từ những điều giản dị.
Gọi tên cộng đồng yêu ẩm thực Quy Nhơn!
Bạn đang nghĩ đến một quán bún bò nằm lặng lẽ trong hẻm nhỏ? Một tiệm bánh xèo chỉ bán buổi chiều nhưng lúc nào cũng đông khách? Hay một quán chè bà cụ không bảng hiệu nhưng ai đi ngang cũng ngoái lại?
👉 Hãy chia sẻ ngay tên quán + địa chỉ dưới phần bình luận hoặt gửi tin nhắn cho tụi mình qua fanpage.
Đừng ngại. Chính bạn có thể giúp một quán nhỏ tử tế được nhiều người biết tới hơn.
🎯 Mỗi đề cử bạn gửi về không chỉ là một địa điểm ăn uống, mà là một giá trị văn hoá địa phương đáng được lan toả.
Theo dõi hành trình “Quẹo hẻm ăn ngon” cùng Ghiền Quy Nhơn
Tụi mình sẽ đăng tải nội dung mới vào mỗi Thứ 4 và Chủ nhật lúc 19h, liên tục suốt tháng 7.
🎥 Nhớ follow Ghiền Quy Nhơn trên:
- TikTok: @ghienquynhon
- Facebook: Ghiền Quy Nhơn
- Website: ghienquynhon.com
Biết đâu quán ruột của bạn sẽ bất ngờ được gọi tên trong một tập gần nhất!
Ghiền Quy Nhơn – Review chất, Trải nghiệm thật – Kết nối địa phương
Tụi mình không làm truyền thông để “tô hồng” món ăn, mà để kể lại điều tử tế bằng góc nhìn thực tế.
Mỗi video, mỗi bài viết là một lần lan toả: món ăn ngon, người làm nghề tử tế, và nét đẹp mộc mạc của ẩm thực Quy Nhơn.